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La Vergeoise.

27,00 

Ici, la vergeoise remplace le sucre blanc, d’où sa couleur ambrée. C’est la touche du Nord. En Belgique, on l’appelle aussi cassonade. Elle provient du même élément : la betterave sucrière, très largement cultivée dans les Hauts-de-France.

On y retrouve des notes de caramel, de brioche, ce qui rappelle aux plus nostalgiques ce fameux pain perdu que nos grands-mères nous cuisinaient autrefois.

CARACTÉRISTIQUES :

  • Contenance : 70CL
  • Degré : 40°

Prix : 27€/pièce - En stock

UGS : VER-70cl Catégorie :